Akademie Fresenius-Webinar "Grundlagen Nahrungsergänzungsmittel"

05.05.2020, Webinar

Akademie Fresenius-Webinar "Grundlagen Nahrungsergänzungsmittel"

Übersicht Programm Referenten Veranstaltungsort Preise & Leistungen

Übersicht

Grundlagen der Abgrenzung, Kennzeichnung und Bewerbung

Kaum eine andere Kategorie von Lebensmitteln ist derart stark reguliert und zugleich sich stets ändernden Bedin- gungen ausgesetzt wie Nahrungsergänzungsmittel (NEM). Entsprechend wichtig ist es, die einschlägigen Regelungen und Regeln sicher zu beherrschen.

In diesem Webinar erhalten Sie einen aktuellen und praxisnahen Einblick in die regulatorischen Rahmenbedingungen für NEM. Fundiertes Wissen wird vermittelt und vorhandene Kenntnisse werden ausgebaut mit dem Ziel, den selbständigen Umgang mit der Materie im betrieblichen Alltag zu erlernen und zu verbessern.

Das Webinar wird am 5. Mai 2020 von 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr stattfinden.

Was müssen Sie tun, um daran teilnehmen zu können?

Das einzige, was Sie tun müssen, ist sich hier über unsere Website für diese Online-Veranstaltung anzumelden. Alle weiteren Informationen zum Ablauf und den technischen Voraussetzungen erhalten Sie im weiteren Verlauf von uns per E-Mail.

Nach diesem Webinar...

  • können Sie rechtssichere und innovative Produkte entwickeln
  • meistern Sie die Pflichtdeklaration nach LMIV und NemV ohne Probleme
  • verstehen Sie die erfolgreiche Vermarktung mit Slogans und Claims

Für wen ist dieses Webinar wichtig?

Fachkräfte aus den Bereichen Regulatory/Recht, QM, Marketing und F&E sowie Einsteiger und Teilnehmer mit ersten Erfahrungen in der Entwicklung, Herstellung und Vermarktung von Nahrungsergänzungsmitteln.

Haben Sie an dem Termin keine Zeit oder möchten Sie lieber an einem Präsenz-Seminar teilnehmen?

Alternativ-Termine finden Sie hier!

Hier finden Sie das komplette Seminarprogramm für das erste Halbjahr 2020!

Bildnachweis: © Voyagerix - fotolia.com

Programm

Dienstag, 5. Mai 2020 - Webinar

2,5 Stunden Vormittagsblock

9.00 Vorstellung der Referenten und allgemeine Hinweise zum Webinar

9.15 Verkehrsfähigkeit von Nahrungsergänzungsmitteln

  • Was sind Nahrungsergänzungsmittel?
  • Abgrenzung: NEM vs. Arzneimittel
  • Zulässige Darreichungsformen

10.15 Zusammensetzung von NEM

  • Vitamine und Mineralstoffe, sonstige Stoffe
  • Fallstricke der „Novel Food“-Verordnung
  • Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit

10.45 Kurze Pause

11.00 Ordnungsgemäße Kennzeichnung von NEM (Teil 1)

  • Deklaration nach LMIV
  • Vorschriften der NemV
  • Sonderregelungen für bestimmte Angaben,insbesondere Health Claims

11.45 Mittagspause

2,5 Stunden Nachmittagsblock

14.00 Ordnungsgemäße Kennzeichnung von NEM (Teil 2)

  • Deklaration nach LMIV
  • Vorschriften der NemV
  • Sonderregelungen für bestimmte Angaben,insbesondere Health Claims

14.45 Bewerbung von NEM

  • Umgang mit dem Irreführungsverbot
  • Das Verbot der krankheitsbezogenen Werbung
  • Souveräne Verwendung von nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben

16.00 Praktische Fragen und Beispiele

16.30 Ende des Webinars 

Referenten

Name

Unternehmen

Ballke

Christian Ballke

Kanzlei Meisterernst Rechtsanwälte

Christian Ballke ist Partner der Kanzlei Meisterernst Rechtsanwälte in München. Schwerpunkt seiner Tätigkeit ist die Beratung und Vertretung von Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft, sowie die umfassende gerichtliche und außergerichtliche Betreuung in marken- und wettbewerbsrechtlichen Angelegenheiten.

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Orth

Dr. Anne-Marie Orth

RDA Scientific Consultants

Dr. Anne-Marie Orth ist staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin und seit 2014 Consultant bei der RDA Scientific Consultants in München. Sie berät in allen lebensmittelspezifischen Fragestellungen von Kennzeichnungsproblemen bis Sicherheitsbewertungen und komplexen Zulassungsverfahren. Sie referiert und schult regelmäßig zu Themen aus ihrem Tätigkeitsbereich.

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Veranstaltungsort

Online-Seminar | Die Akademie Fresenius GmbH
Dieses Seminar findet online statt.
Ihre Hotline für technische Fragen:
Telefon: +49 231 75896-50
E-Mail: infoakademie-fresenius.de
www.akademie-fresenius.de

Webinar

Wir freuen uns, Sie in unserem virtuellen Seminarraum begrüßen zu dürfen.

Was benötigen Sie?

  • eine stabile Internetverbindung
  • funktionstüchtige Bild- &Tonhardware: Webcam und/oder Mikrofon (Computeraudio oder Headset) 

Bitte testen Sie diese Grundvoraussetzungen im Voraus!

Was Sie erwartet?

  • Sie sehen und hören die Referenten und können die Vortragsfolien live verfolgen
  • Sie können Ihre Fragen direkt während des Vortrags oder im Anschluss in den Pausen stellen (Mikrofonfunktion am Endgerät benötigt)

Preise & Leistungen

Teilnahmepreis: € 399,00 zzgl. MwSt.

Im Teilnahmepreis sind folgende Leistungen enthalten:

  • Veranstaltungsteilnahme
  • Veranstaltungsdokumentation

Gruppenrabatt

Bei gemeinsamer Anmeldung aus einem Unternehmen erhalten der dritte und jeder weitere Teilnehmer 15 % Rabatt (gilt nicht für Vertreter einer Behörde oder öffentlichen Hochschule). 


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Annika Bode

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Inhalt und Konzeption

+49 231 75896-71
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Monika Stratmann

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Organisation und Teilnehmermanagement

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mstratmannakademie-fresenius.de

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Auslage / Beiheftung

Präsentieren Sie Ihr Unternehmen auf unserer Veranstaltung.

Persönlich und zielgruppengenau stellen Sie Ihre Produkte und Dienstleistungen vor. Gerne informieren wir Sie unverbindlich über die verschiedenen Möglichkeiten – sei es eine Auslage am Anmeldecounter oder Beiheftung von Produktinformationen in der Veranstaltungsdokumentation.

Gerne beraten wir Sie persönlich:

Semsigül Poschmann

Semsigül Poschmann
Telefon: +49 231 75896-94
sposchmannakademie-fresenius.de

Pressekontakt

Wir bieten Journalisten und Redakteuren eine Plattform, um in Kontakt mit Experten zu treten.

Wenn Sie als Redakteur der Fachpresse Interesse an einem Pressepass oder einer Medienpartnerschaft haben, kontaktieren Sie uns bitte frühzeitig. Gerne senden wir Ihnen im Anschluss an die Veranstaltung die Pressemitteilung und – sofern vorhanden – Fotomaterial zu.


Sprechen Sie uns an:

Rebecca Keuters

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Telefon: +49 231 75896-76
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