Akademie Fresenius-Seminar "Update Lebensmittelrecht 2019"

06.06.2019, Atrium Hotel Mainz

Akademie Fresenius-Seminar "Update Lebensmittelrecht 2019"

Übersicht Programm Referenten Veranstaltungsort Preise & Leistungen

Übersicht

Dieses Seminar bringt Ihr lebensmittelrechtliches Wissen einschließlich der dazugehörigen fachlichen Entwicklungen von Mitte 2018 bis Mitte 2019 auf den neuesten Stand. Über neue nationale und EU-Vorschriften, Zulassungsverfahren, aktuelle Rechtsprechung und Beschlüsse sowie Praktiken der Überwachung bis hin zu neuen Vorhaben, die sich noch in der Pipeline befinden. Nach dieser Veranstaltung sind Sie wieder up to date! Bitte beachten Sie: um auf neueste Entwicklungen reagieren zu können, werden die Programmpunkte laufend auf unserer Website (www.akademie-fresenius.de/update) aktualisiert.

Was lernen Sie bei diesem Seminar?

  • Neue nationale und EU-Vorschriften
  • Bewertung und Interpretation der aktuellen Rechtsprechungen
  • Umgang mit den Praktiken der Überwachung und neuen Vorhaben

Für wen ist dieses Seminar wichtig?

Das Seminar richtet sich an Fachkräfte aus Regulierung und Recht, QM/QS, Marketing und Forschung und Entwicklung, die ihr lebensmittelrechtliches Wissen auf den aktuellen Stand bringen möchten.

Hier finden Sie das komplette Seminarprogramm des ersten Halbjahres 2019!

Hier finden Sie das komplette Seminarprogramm für das zweite Halbjahr 2019!

+++ Durchführungsgarantie +++ 

Planen Sie diesen Termin fest ein – dieses Seminar wird garantiert durchgeführt.

Bildnachweis: © nmann77 - fotolia.com

Programm

Donnerstag, 6. Juni 2019

8.45 Begrüßungskaffee und Ausgabe der Unterlagen

9.00 Vorstellung der Teilnehmer und der Referenten

Neues aus der EU und den Mitgliedsstaaten

  • Novel-Food: Zulassungen für traditionelle Lebensmittel – die Unionsliste – der Katalog
  • Änderungen der BasisVO
  • Zusatzstoffe: Reevaluierung – Kategorien
  • Kennzeichnung: Portionspackungen – Herkunftskennzeichnung

Neues aus Deutschland

  • Neue Leitsätze für vegetarische und vegane Lebensmittel
  • Ohne Gentechnik
  • Information der Öffentlichkeit (Internetpranger) – erste Praxiserfahrungen
  • Neue Rahmenbedingungen: Verfall, Musterfeststellungsklage, Whistleblower etc

Aktuelle Rechtsprechung

  • Update Health Claims: Von Beifügen bis zu Gelenkkapseln
  • Urteile zur LMIV
  • Geschütze geographische Angaben als Zutaten
  • Beauty Claims und Irreführung

Neues aus der Überwachung

  • Rechtliche Einordnung von ALS-Stellungnahmen
  • Bayerische Kontrollbehörde
  • Information der Öffentlichkeit:  Ministerialerlasse – Zuständigkeiten

17.00 Ende des Seminars und Ausgabe der Zertifikate

Referenten

Name

Unternehmen

Meisterernst

Andreas Meisterernst

Kanzlei Meisterernst Rechtsanwälte

Andreas Meisterernst ist Rechtsanwalt, Fachanwalt für Verwaltungsrecht und Partner der Kanzlei Meisterernst Rechtsanwälte PartG mbB in München. Er ist Lehrbeauftragter für Lebensmittelrecht an der Technischen Universität München und Autor sowie Herausgeber zahlreicher lebensmittel- und pharmarechtlicher Fachpublikationen.

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Schneider

Dr. Sabina Schneider

RDA Scientific Consultants

Dr. Sabina Schneider ist staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin und vereidigte Sachverständige für Lebensmittelchemie. Nach langjähriger Tätigkeit in einem Handelslabor berät seit über 13 Jahren Unternehmen der Lebensmittelindustrie mit den Schwerpunkten Lebensmittelkrisen, Verkehrsfähigkeitsprüfung, Kennzeichnung, Novel Food und verbrauchernahe Produkte.

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Veranstaltungsort

Atrium Hotel Mainz
Flugplatzstr. 44
55126 Mainz
Telefon: +49 6131 491-0
E-Mail: infoatrium-mainz.de
www.atrium-mainz.de

Wir haben für Sie im Veranstaltungshotel bis 4 Wochen vor Veranstaltungsbeginn ein begrenztes Zimmerkontingent zu ermäßigten Preisen reserviert. Bitte buchen Sie direkt beim Hotel und nennen Sie das Stichwort „Akademie Fresenius“.

Preise & Leistungen

Teilnahmepreis: € 695,00 zzgl. MwSt.

Im Teilnahmepreis sind folgende Leistungen enthalten:

  • Veranstaltungsteilnahme
  • Veranstaltungsdokumentation
  • Mittagessen
  • Kaffeepausen und Getränke
  • Teilnahmebescheinigung

Gruppenrabatt

Bei gemeinsamer Anmeldung aus einem Unternehmen erhalten der dritte und jeder weitere Teilnehmer 15 % Rabatt (gilt nicht für Vertreter einer Behörde oder öffentlichen Hochschule). 


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Annika Bode

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Inhalt und Konzeption

+49 231 75896-71
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Auslage / Beiheftung

Präsentieren Sie Ihr Unternehmen auf unserer Veranstaltung.

Persönlich und zielgruppengenau stellen Sie Ihre Produkte und Dienstleistungen vor. Gerne informieren wir Sie unverbindlich über die verschiedenen Möglichkeiten – sei es eine Auslage am Anmeldecounter oder Beiheftung von Produktinformationen in der Veranstaltungsdokumentation.

Gerne beraten wir Sie persönlich:

Dominique Perry

Dominique Perry
Telefon: +49 231 75896-64
dperryakademie-fresenius.de

Pressekontakt

Wir bieten Journalisten und Redakteuren eine Plattform, um in Kontakt mit Experten zu treten.

Wenn Sie als Redakteur der Fachpresse Interesse an einem Pressepass oder einer Medienpartnerschaft haben, kontaktieren Sie uns bitte frühzeitig. Gerne senden wir Ihnen im Anschluss an die Veranstaltung die Pressemitteilung und – sofern vorhanden – Fotomaterial zu.


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Rebecca Keuters

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