Online-Schulung: IFS Food Version 7

03.02.2022, Online-Schulung | Die Akademie Fresenius GmbH

Online-Schulung: IFS Food Version 7

Den Standard verstehen und erfolgreich umsetzen!

Übersicht Programm Referenten Veranstaltungsort Preise & Leistungen

Übersicht

Souverän durch Ihr Assessment nach IFS7

Die neue Version 7 des IFS Food Standards brachte einige bedeutende Änderungen für zertifizierte Unternehmen mit sich. Sie sind dabei die neuen Anforderungen zeitnah in ihre Produktionsabläufe zu implementieren? Lernen Sie jetzt die wichtigen Änderungen der Revision kennen und gewinnen Sie Unterstützung bei der Umsetzung der neuen Forderungen. Verschaffen Sie sich einen Überblick, stellen Sie Ihre Fragen und gehen Sie die Durchführung der erforderlichen Maßnahmen gezielt und strukturiert an. So kommen Sie gut vorbereitet durch Ihr nächstes Assessment!

Nach dieser Schulung…

  • kennen Sie alle wichtigen Änderungen und Neuheiten des Standards
  • wissen Sie, welche veränderten Regularien den zukünftigen Auditprozess bestimmen
  • können Sie erforderliche Maßnahmen ergreifen und die Anforderungen des Standards erfolgreich umsetzen

Für wen ist diese Schulung wichtig?

Qualitätsverantwortliche, die ein IFS Food Version 7 konformes System aufbauen oder betreuen sollen und Betriebsleiter und Geschäftsleitungen, sowie Mitarbeiter aus QM/QS, Hygienebeauftragte, sowie interne Auditoren für Managementsysteme, die die Neuheiten von IFS 7 verstehen wollen.

Haben Sie an dem Termin keine Zeit?

Weitere Termine finden Sie hier!

Hier finden Sie das komplette Seminarprogramm für das erste Halbjahr 2022!

+++ Durchführungsgarantie +++ 

Planen Sie diesen Termin fest ein – dieses Seminar wird garantiert durchgeführt. 

Bildnachweis: © creativestall - AdobeStock

Programm

Donnerstag, den 3. Februar 2022

8.30 Uhr Begrüßung & Vorstellung

Übersicht der Inhalte und Änderungen

  • Bewertungssystem, Basishygiene, Wareneingangskontrolle, Krisenmanagement, Validierung (u.v.a.)
  • Vergleich der K.O.-Anforderungen 

Neue Pflichten für die Unternehmensführung

  • Oberste Leitung, Management Review, Dokumentenmanagement

Das angepasste Hygienekonzept

  • HACCP-Plan
  • Basishygiene

Produktänderungen und -Entwicklungen

  • Vertragsvereinbarungen, Spezifikationen, Rezepturen

Der Beschaffungsprozess und neue Aufgaben für den Einkauf

  • Food Fraud, Dienstleistungen, ausgelagerte Prozesse

Das Fremdkörpermanagement

Die Erweiterung des Schädlingmonitorings

Weitere Praxishinweise

  • Rückverfolgbarkeit, Food Fraud, Food Defense u.a.

Verbesserte Kontrollen durch interne Assessments und Betriebsbegehungen

  • Nachvollziehbare Anforderungen an die Prozessvalidierung

Zusammenfassung & Diskussion

16.30 Uhr Ende der Online-Schulung

Referenten

Name

Unternehmen

Frese

Dr. Frank-Jürgen Frese

LEuTE Projekt GmbH

Dr.-Ing. Frank-Jürgen Frese ist Geschäftsführer der LEuTE Lebensmittel und Technik Projekt GmbH. Seine Beratungstätigkeit ist u.a. auf Managementsysteme in der Lebensmittelindustrie ausgerichtet. Im Focus stehen IFS, ISO 22000, ISO 9001, aber auch Energie- und Umweltmanagementsysteme.

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Veranstaltungsort

Online-Schulung | Die Akademie Fresenius GmbH
Diese Schulung findet online statt.
Ihre Hotline für technische Fragen:
Telefon: +49 231 75896-50
E-Mail: infoakademie-fresenius.de
www.akademie-fresenius.de

Online-Schulung

Wir freuen uns, Sie in unserem virtuellen Seminarraum begrüßen zu dürfen.

Was benötigen Sie?

  • eine stabile Internetverbindung
  • funktionstüchtige Bild- und Tonhardware: Webcam und Mikrofon (Computeraudio oder Headset) 

Bitte testen Sie diese Grundvoraussetzungen im Voraus!

Was Sie erwartet?

  • Sie sehen und hören die Referenten und können die Vortragsfolien live verfolgen
  • Sie können Ihre Fragen direkt während des Vortrags oder im Anschluss in den Pausen stellen (Mikrofonfunktion am Endgerät benötigt)

Preise & Leistungen

Teilnahmepreis: € 595,00 zzgl. MwSt.

Im Teilnahmepreis sind folgende Leistungen enthalten:

  • Teilnahme an der Online-Schulung
  • Seminarunterlagen zum Download

Gruppenrabatt

Bei gemeinsamer Anmeldung aus einem Unternehmen erhalten der dritte und jeder weitere Teilnehmer 15 % Rabatt.  


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Auslage / Beiheftung

Präsentieren Sie Ihr Unternehmen auf unserer Veranstaltung.

Persönlich und zielgruppengenau stellen Sie Ihre Produkte und Dienstleistungen vor. Gerne informieren wir Sie unverbindlich über die verschiedenen Möglichkeiten – sei es eine Auslage am Anmeldecounter oder Beiheftung von Produktinformationen in der Veranstaltungsdokumentation.

Gerne beraten wir Sie persönlich:

Analisa Mills

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Pressekontakt

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Katharina Geraridis

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