Veranstaltungen

+++ New to our portfolio +++

The EU Food Law Essentials

This training will give you a clear overview of the EU food law framework. The concept ensures a focused scope (food safety, hygiene, contaminants, residues, labelling and advertising) while leaving space for interactive practice, case studies and questions, making it both practical and applicable to day-to-day work.

Listerienmanagement

Geben Sie Listerien keine Chance: Dieses Seminar zeigt Ihnen die wichtigsten Hintergründe zu Listerienmanagement auf, die rechtlichen Rahmenbedingungen sowie die Eintragsmöglichkeiten und Ihre Optionen zur Absicherung. So erfüllen Sie die gesetzlichen Anforderungen und sichern sich Handlungsoptionen bei einem positiven Nachweis.

PFAS, Mineralöle & BPA: Schadstoffe in Lebensmitteln

Holen Sie sich Ihr aktuelles Update zu unerwünschten Stoffen in Lebensmitteln! In diesem Online-Seminar erhalten Sie einen umfassenden Überblick zur jeweiligen Regulierung, Bewertung sowie den neuesten Diskussionen und geplanten Entwicklungen – kompakt, praxisnah und auf den Punkt gebracht!

+++ Early Bird Discount valid until 31 July +++

Detergents and Cleaning Products

For many years, this biannual conference has been the perfect platform for bringing together industry experts from all over Europe. Learn about EU regulatory developments, hygiene innovation, critical ingredients, probiotic cleaning, testing advances, consumer trends, dishwashing and laundry care.

Basiswissen LMIV und Pflichtkennzeichnung

In diesem Seminar gewinnen Sie praxisnahes Wissen über die rechtlichen Anforderungen an die Kennzeichnung von Lebensmitteln. Im Fokus stehen die Bestimmungen der Lebensmittel-Informationsverordnung. Erhalten Sie einen Überblick von den unverzichtbaren Pflichtelementen bis hin zu den Spezialbestimmungen.

HACCP Basis-Schulung

Ein funktionierendes HACCP-Konzept ist der wichtigste Baustein Ihres Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsmanagements. Dies umfasst auch die regelmäßige Fortbildung Ihres HACCP-Teams. Dieses Basis-Seminar bietet Ihnen durch Fallbeispiele und Übungen das Gelernte gleich in die Praxis umzusetzen.

Lebensmittelverpackung weltweit – Recht und Analytik

Beim Inverkehrbringen Ihrer Produkte auf Märkten außerhalb der EU ist Vorsicht geboten, da die geltenden Anforderungen für die Sicherheit der Verpackung oft nicht den europäischen Vorschriften entsprechen. Bei diesem Online-Seminar werfen wir mit Ihnen einen Blick auf die internationale FCM-Gesetzgebung, zeigen Unterschiede zum EU-Recht auf und helfen Ihnen, Synergien bei Ihrer bestehenden Konformitätsarbeit zu nutzen.

Introduction to Toxicology and Human Health Risk Assessment

Join this cross-sector training for an introduction to key concepts in toxicology, including toxicokinetics, toxicodynamics, and toxicological testing. You will also explore the principles of hazard and risk assessment, along with exposure evaluation and risk characterisation of chemicals in relation to human health.

Interne Audits für Einsteiger

Interne Audits sind ein wichtiges Steuerungsinstrument im kontinuierlichen Verbesserungsprozess! Dieses Seminar vermittelt Ihnen Methoden und essenzielle Werkzeuge des Auditierens: Lernen Sie Schwachstellen zu erkennen, hinsichtlich ihres Verbesserungspotentials zu bewerten und auch knifflige Auditsituationen kompetent zu meistern!

+++ Neu in unserem Portfolio +++

NIAS – Umsetzung der EU-Verordnung 2025/351 in der Praxis

Dieses Seminar bietet Ihnen kompakte und praxisrelevante Inhalte rund um NIAS im Kontext der EU-Verordnung 2025/351. Die Teilnehmenden erhalten einen klaren Überblick über die rechtlichen Anforderungen, Analytik und Bewertung von NIAS sowie konkrete Hilfestellung für die Umsetzung der neuen Vorgaben im Unternehmensalltag.