Representatives from the industry, the authorities as well as from the medical and scientific fields are presenting the most pressing questions on food allergens at this conference: How to deal with consumer safety and clinical aspects, regulatory aspects and scientific matters, industry practice and analytical approaches.
Das Seminar gibt Ihnen einen Überblick über die geltenden Rechtsgrundlagen für das In-Verkehr-Bringen kosmetischer Mittel und die daraus resultierenden Verpflichtungen der verantwortlichen Person und des Sicherheitsbewerters.
Ihr Überblick über die aktuelle Gesetzgebung und relevante Urteile der letzten 12 Monate – dieses Seminar bringt Ihr lebensmittelrechtliches Wissen auf den neuesten Stand!
Dieses Seminar schärft Ihr Verständnis für die mikrobiologischen Grundlagen, die im Alltag der Lebensmittelproduktion wirklich zählen. Sie lernen die wichtigsten Keime, ihre Eigenschaften und Lebensbedingungen kennen – und wissen, wie Sie zukünftig Hygienemaßnahmen gezielt umsetzen und mikrobiologische Risiken minimieren.
This conference will address current and future developments in non-dietary exposure and operator safety assessment for plant protection products. Topics include the EFSA OPEX Guidance and Calculator, exposure modelling, bystander and resident safety, dermal absorption, worker re-entry, spray drift, and international perspectives.
Ein konsequentes Fremdkörpermanagement ist Bestandteil der betrieblichen Sorgfaltspflicht. In diesem praxisorientierten Seminar lernen Sie, Fremdkörperquellen zu erkennen und mit wirksamen Maßnahmen nachhaltig zu reduzieren. Schützen Sie Endverbraucher und Ihr Unternehmen vor Schäden, Reputationsverlust und rechtlichen Konsequenzen.
In den Akademie Fresenius Deep Dives lernen Sie die wichtigsten Hebel einer modernen Lean Production kennen – von den Grundlagen der konkreten Methoden über Praxisbeispiele bis hin zu sofort umsetzbaren Ansätzen für den Produktionsalltag in der Lebensmittelindustrie.
Weniger Firefighting, mehr Steuerung: In diesem Deep Dive lernen Sie die bewährten Methoden und Werkzeuge des Shopfloor Managements kennen. Erfahren Sie, welche Ansätze sich insbesondere in der Lebensmittelproduktion bewährt haben und wie Sie diese erfolgreich in Ihrem Unternehmen umsetzen.
Mehr Anlagenverfügbarkeit, weniger Verluste: In diesem Deep Dive erfahren Sie, wie Sie mit TPM Stillstände reduzieren, die OEE verbessern und gleichzeitig Produktqualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit nachhaltig stärken.
To support professionals who are newer to CLP or simply want to refresh their understanding, we’re offering a dedicated CLP Basic Training – ideal as preparation for the upcoming changes.
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