Praxistage Produktion

Prof. Dr. Frank Balsliemke ist seit 2011Professor für Lebensmittelproduktion an der Hochschule Osnabrück. Sein Arbeitsschwerpunkt liegt im Lean Management und Produktionsmanagement, wobei er seit vielen Jahren im Bereich der Prozess- und Ablaufoptimierung industrieller Fertigungs- und Logistikprozesse aktiv ist und dabei die Lean-Prinzipien in mehr als 200 erfolgreichen Beratungsprojekten, Seminaren, Vorträgen, Bachelor- und Masterarbeiten sowie studentischen Projekten umgesetzt hat. Aktuell ist er von der Jury der Unicum Stiftung als „Professor des Jahres 2024“ mit dem 2. Platz in der Kategorie „Wirtschaftswissenschaften und Jura“ ausgezeichnet worden. Begonnen hat seine Leidenschaft für Lean Management in seiner Zeit bei der Robert Bosch GmbH in Stuttgart.

Jürgen Bialek war nach seinem Maschinenbaustudium 14 Jahre in der mittelständisch geprägten, international agierenden Stahlbau- und Maschinenbauindustrie zunächst als Projektleiter, später als Leiter Projektmanagement und Vertrieb sowie als Niederlassungsleiter tätig. Seit 2007 selbstständig, beschäftigt er sich als Beratender Ingenieur und Sachverständiger mit den Arbeitsgebieten Sicherheitstechnologie, Product Compliance und Technische Dokumentation vorrangig im Maschinen- und Anlagenbau. Tätigkeiten auf den Gebieten der Qualitätssicherung und des Technischen Managements in diesen Branchen ergänzen sein Profil. Seit vielen Jahren arbeitet er zudem als Referent und Autor zu den Themen Betriebssicherheit, Arbeitsschutz, EU-Konformität, Risikobeurteilungen und Technische Dokumentation. Jürgen Bialek ist zertifizierter Product Compliance Officer (EN ISO/ IEC 17024) und engagiert sich u. a. in der Themengruppe Produktkonformität (TGP) im DIN - Ausschuss Normenpraxis (ANP).

Dr. Christoph Hollemann ist Fachbeirat und Partner der LEAN PARTNERS und ausgewiesener Praxisexperte für Lean Management und Produktionssysteme. Er beschäftigt sich seit mehr als 20 Jahren mit den Themen Lean Management, Kaizen und Produktionssystemen. Als Produktionsleiter, Werkleiter und Geschäftsführer in namenhaften internationalen Unternehmen wie u.a. Motorola und Bahlsen hat er stets die Grundprinzipien des Toyota Produktionssystems und Führungsmanagements erfolgreich angewendet und weiterentwickelt. Kernpunkte seiner Arbeit sind die Herausarbeitung und Umsetzung effizienter Produktionsstrukturen, die konsequente Anwendung der kontinuierlichen Verbesserung und des Lean Managements sowie die Einführung neuer Formen der Mitarbeiterführung und Führungskräfteentwicklung. Bereits dreimal hat er in unterschiedlichen Unternehmen ein Werk zur Auszeichnung \"Fabrik des Jahres\" in verschiedenen Kategorien führen können. Er promovierte 1994 zum Thema Ressourcenmanagement am Institut für Fertigungstechnik der Universität Hannover. Im Rahmen der Lean Partners Projektgesellschaft bearbeitet und unterstützt er vorwiegend Strategie- und Turn-Around Projekte sowie Entwicklungsprogramme für Führungskräfte.

Bernd Mittelhuber ist Managing Partner bei Lean Partners, einer international agierenden Unternehmensberatung mit den Kernkompetenten in Hoshin- und Lean- Management, KATA und Scrum. Zu den Kunden zählen Unternehmen aus allen Branchen – vom Mittelständler bis zum Global Player. Mittelhuber ist erfahren in den Bereichen Wertstromanalyse, Lean Production, Lean Leadership, Toyota KATA Management und Hoshin Kanri. Er ist ein Geschäftsentwicklungsprofi mit einem Diplom in Ingenieurwesen (Dipl.Ing.) der Universität Aachen und einem Master of Business Administration (M.B.A.) mit Schwerpunkt Lean Manufacturing der Fachhochschule Ludwigshafen.

Thomas Tyborski leitet ein europäisches Team technischer Experten der Ecolab Deutschland GmbH im Fachbereich Molkereien. Sein Tätigkeitsschwerpunkt umfasst Fragestellungen der Lebensmittelhygiene und -sicherheit, Reinigungsvalidierung, Hygienic Design, TCO-Projekte, die Optimierung von Reinigungsprozessen sowie Aspekte des Arbeitsschutzes, der Regulierung, Ökologie und Toxikologie. Darüber hinaus arbeitet er in Arbeitsgruppen mit international tätigen Lebensmittelkonzernen zusammen. Als staatlich geprüfte Chemotechniker war von 1985 bis 1992 bei der Henkel KGaA in der chemischen Verfahrensentwicklung tätig und befasste sich dort mit der Optimierung großtechnischer Prozesse. Seit 1992 ist er bei Ecolab in verschiedenen Funktionen in Forschung und Entwicklung sowie im europäischen technischen Service für die industrielle Lebensmittelverarbeitung tätig. Thomas Tyborski ist Mitglied im Fachausschuss Milchtechnologie der DLG, im Industrieverband Hygiene und Oberflächenschutz (IHO) sowie in interdisziplinären Arbeitsgruppen der European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG).

Peter C. Zimmermann ist approbierter Psychotherapeut, Supervisor des Berufsverbandes Deutscher Psychologen (BDP) und als Wirtschaftspsychologe seit mehr als 20 Jahren in der Beratung von Unternehmen international tätig. Seit 1998 leitet er das iskom – Institut für Schulung, Kommunikation, Organisations- und Managementberatung in Neuss. Ein Schwerpunkt seiner Arbeit ist die Einführung und Umsetzung von ganzheitlichen Krisen- und Notfallmanagementsystemen. Er berät dabei Unternehmen unterschiedlichster Branchen bei der Vorbereitung auf interne und externe Krisen und Notfälle und deren Bewältigung in allen Aspekten der Prävention, Intervention und Postvention. Seine Schwerpunkte umfassen sowohl die Identifizierung interner und externer Gefahrenquellen, Optimierung der Unternehmensorganisation als auch Konzeption, Durchführung und Coaching von Krisenübungen, Training von Krisenstäben, Schulung von Bereitschaftsdiensten und Medienintensivtrainings, Begutachtung von Stabsräumen und deren Ausstattung, Konzeption und Durchführung von Motivierungsmaßnahmen und Vorbereitung und Begleitung notwendiger interner und externer Kommunikationsmaßnahmen.