Produktionsleiter-Tagung

Das(!) jährliche Branchentreffen der Produktionsverantwortlichen der Lebensmittelindustrie! Hier diskutieren Werks- und Betriebsleiter sowie Technik- und Produktionsverantwortliche über aktuelle Projekte und viele Best-Practice Beispiele rund um die Themen Prozessoptimierung, Hygiene, Sicherheit und Personalführung.

20.04. — 21.04.2027
Radisson Blu Hotel Dortmund
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Willkommen beim Treffpunkt der Food-Produktioner!

Hier vernetzen sich jedes Jahr Werks- und Betriebsleiter sowie Technik- und Produktionsverantwortliche aus der Lebensmittelindustrie, um Impulse zu sammeln, Innovationen voranzutreiben und ihre Prozesse auf das nächste Level zu heben. Freuen Sie sich auf frische Ideen, praxisnahe Lösungen und inspirierende Einblicke für Ihre aktuellen und zukünftigen Projekte.

Doch der wahre Mehrwert der Tagung entsteht im persönlichen Austausch: Knüpfen Sie wertvolle Kontakte, führen Sie anregende Gespräche und profitieren Sie von den Erfahrungen Ihrer Branchenkolleginnen und -kollegen. Ein besonderes Highlight ist unsere exklusive Abendveranstaltung – die perfekte Gelegenheit, in entspannter Atmosphäre Ihr Netzwerk auszubauen und neue Perspektiven zu gewinnen.

Seien Sie dabei, vernetzen Sie sich und gestalten Sie die Zukunft Ihrer Produktion aktiv mit!

Wen treffen Sie auf dieser Fachtagung?

Führungskräfte lebensmittelproduzierender Unternehmen aus den Bereichen:

  • Produktion und Technik
  • Betriebs- und Werksleitung
  • Instandhaltung und Prozessoptimierung
  • Energiemanagement

Mitarbeitende aus der Zulieferindustrie:

  • Produktions- und Verpackungsanlagenbau
  • Anlagenausstattung
  • Mess- und Prüftechnik
  • Ingenieur- und Beratungsbüros

Wie unsere Teilnehmerinnen und Teilnehmer über diese Veranstaltung denken:

  • „Eine rundum gelungene Veranstaltung! Die Tagung war erneut sehr interessant, mit hochwertigen Vorträgen und einer gelungenen Mischung an aktuellen und praxisnahen Themen. Auch die Abendveranstaltung war hervorragend organisiert. Danke an das gesamte Team! Ich freue mich schon auf das nächste Jahr.“ (Thomas Bruckmann, OSI Food Solutions)
  • „Die Veranstaltung bietet einen guten Überblick der Entwicklungen zu den Themen Produktion, Technik, Hygiene, Personal und Recht. Praxisnahe Vorträge aus Betrieben, gemischt mit wissenschaftlichen Beiträgen aus Forschung und Wissenschaft geben Impulse für den eigenen betrieblichen Alltag. Der Austausch mit Referenten und Teilnehmenden in einer offenen Atmosphäre rundet das Ganze ab.“ (Thorsten Braun, EIPRO-Vermarktung)
  • „Fester Bestandteil in der Jahresplanung. Immer wieder mit sehr vielen spannenden Beiträgen. Besonders wertvoll ist aber das Networking und der Austausch mit den Teilnehmenden. Weiterempfehlung? JA!“ (Jochen Fleischer, Rudolf Ölz Meisterbäcker)
  • „Die Insights aus den Berichten der Firmen bezüglich Energiemanagement, Potentialsteigerung, Safety waren sehr ausführlich. Die unterschiedlichen Themen regen zum Umsetzen an.“ (Astrid Penner, Siemens AG)
  • „Ich war nicht ohne Grund bereits zum 4. oder 5. Mal bei dieser sehr gut organisierten Veranstaltung. Qualitativ sehr hochwertige Vorträge, ein ausgewogenes Themenfeld, breites Spektrum an vertretenen Branchen werden durch eine Top-Organisation abgerundet. Auf alle Fälle empfehlenswert.“ (Ernst Wagemann, Milkron)

Bildnachweis: © Rattana Srinusen – iStock

 

Programm

Momentan erstellen wir gemeinsam mit dem Tagungsleiter Dr. Christoph Hollemann von Lean Partners das Veranstaltungsprogramm.

Gerne senden wir Ihnen dieses kostenlos und unverbindlich zu. Klicken Sie hierzu bitte auf den Button "Updates anfordern".



Die Highlights der letzten Ausgabe:
Prozesse effizienter gestalten
  • Best-Practices aus dem Shopfloor-Management
  • Fokus Mensch: Projekte angehen, Mitarbeiter einbinden, Ziele erreichen
  • Impulsvortrag: Probleme einordnen und lösen – Wenn Routinen und Standardmethoden an ihre Grenzen stoßen
Produktion zukunftsfähig machen
  • Höher, schneller, weiter: Produktqualität und Prozesssicherheit bei steigender Taktung von Misch- und Verpackungsprozessen
  • Nachhaltige Produktion: Aktuelle Projektberichte zur Wasserwiederverwendung sowie intelligenter Kälte- und Wärmeerzeugung
  • Einsatz von Xtended Reality in der Arbeitssicherheit
Risiken beherrschen
  • Sicher und trotzdem innovativ? Vorbeugender Explosionsschutz und Prozessoptimierung
  • Rechtliche Vorgaben für Maschinen in der Lebensmittelindustrie
  • Wasser im Produktionsbetrieb – zwischen Arbeitssicherheit und Produktsicherheit?
  • Was tun im Ernstfall? Krisenkommunikation und Stabsarbeit

Referent:innen

Folgende Referierende haben bereits zugesagt, weitere folgen in Kürze:

Name

Unternehmen

Hollemann

Dr. Christoph Hollemann

Lean Partners

Dr. Christoph Hollemann ist Fachbeirat und Partner der LEAN PARTNERS und ausgewiesener Praxisexperte für Lean Management und Produktionssysteme. Er beschäftigt sich seit mehr als 20 Jahren mit den Themen Lean Management, Kaizen und Produktionssystemen. Als Produktionsleiter, Werkleiter und Geschäftsführer in namenhaften internationalen Unternehmen wie u.a. Motorola und Bahlsen hat er stets die Grundprinzipien des Toyota Produktionssystems und Führungsmanagements erfolgreich angewendet und weiterentwickelt. Kernpunkte seiner Arbeit sind die Herausarbeitung und Umsetzung effizienter Produktionsstrukturen, die konsequente Anwendung der kontinuierlichen Verbesserung und des Lean Managements sowie die Einführung neuer Formen der Mitarbeiterführung und Führungskräfteentwicklung. Bereits dreimal hat er in unterschiedlichen Unternehmen ein Werk zur Auszeichnung \"Fabrik des Jahres\" in verschiedenen Kategorien führen können. Er promovierte 1994 zum Thema Ressourcenmanagement am Institut für Fertigungstechnik der Universität Hannover. Im Rahmen der Lean Partners Projektgesellschaft bearbeitet und unterstützt er vorwiegend Strategie- und Turn-Around Projekte sowie Entwicklungsprogramme für Führungskräfte.

mehrweniger

Veranstaltungsort

Radisson Blu Hotel Dortmund
An der Buschmühle 1
44139 Dortmund
Telefon : +49 231 1086-0
E-Mail: info.dortmund@radissonblu.com
https://www.radissonhotels.com/de-de/hotels/radisson-blu-dortmund

Wir haben für Sie im Veranstaltungshotel bis 4 Wochen vor Veranstaltungsbeginn ein begrenztes Zimmerkontingent reserviert. Bitte buchen Sie direkt beim Hotel und nennen Sie das Stichwort „Akademie Fresenius“.

Preise & Leistungen

Teilnahmepreis: € 2.095,00 zzgl. MwSt.

Im Teilnahmepreis sind folgende Leistungen enthalten:

  • Veranstaltungsteilnahme
  • Veranstaltungsdokumentation
  • Mittagessen
  • Kaffeepausen und Getränke
  • Abendveranstaltung am ersten Veranstaltungstag
  • Teilnahmezertifikat

Vertreter:innen einer Behörde oder einer öffentlichen Hochschule erhalten einen ermäßigten Teilnahmepreis von € 895,00 zzgl. MwSt. (Nachweis per Fax oder E-Mail erforderlich). Der Sonderpreis ist nicht mit anderen Rabatten kombinierbar.

Gruppenrabatt
Bei gemeinsamer Anmeldung aus einem Unternehmen erhalten die dritte und jede weitere Person 15 % Rabatt.

Buchen ohne Risiko
Eine kostenfreie Stornierung oder Umbuchung ist bis vier Wochen vor Veranstaltungsbeginn schriftlich möglich. Nach diesem Zeitpunkt und bis zu einer Woche vor Veranstaltungsbeginn erstatten wir Ihnen 50 % der Teilnahmegebühren. Bei späteren Stornierungen oder Nicht-Erscheinen können keine Teilnahmegebühren erstattet werden. Sie erhalten jedoch in diesem Fall von uns nach der Veranstaltung die Veranstaltungsdokumentation. Eine Ersatzperson können Sie jederzeit kostenfrei benennen.

Sophie Ullerich

Ihre Ansprechpartnerin

Sophie Ullerich
Inhalt und Konzeption

+49 231 75896-78
sullerich@akademie-fresenius.de

Sophie Ullerich

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Inhalt und Konzeption

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Jennifer Zerth

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Organisation und Teilnehmermanagement

+49 231 75896-79
jzerth@akademie-fresenius.de

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Präsentieren Sie Ihr Unternehmen auf unserer Veranstaltung.

Persönlich und zielgruppengenau stellen Sie Ihre Produkte und Dienstleistungen vor. Gerne informieren wir Sie unverbindlich über die verschiedenen Möglichkeiten – von der Auslage von Produktinformationen bis hin zum Ausstellungsstand.

Gerne beraten wir Sie persönlich:

Monika Stratmann

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Telefon: +49 231 75896-48
info@akademie-fresenius.de

Pressekontakt

Wir bieten Journalist:innen und Redakteur:innen eine Plattform, um in Kontakt mit Expert:innen zu treten.

Wenn Sie als Redakteur:in der Fachpresse Interesse an einem Pressepass oder einer Medienpartnerschaft haben, kontaktieren Sie uns bitte frühzeitig. Wir beraten Sie gerne.


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Katharina Geraridis

Katharina Geraridis
Telefon: +49 231 75896-67
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