Dieses Seminar zur IFS Food Version 8 vermittelt Ihnen die wichtigsten Anforderungen für Ihre Zertifizierung und eine auditstabile Umsetzung. Erhalten Sie einen klaren Überblick, praxisnahe Hilfestellung und Antworten auf Ihre dringenden Fragen – damit Sie Ihr nächstes Audit gezielt angehen.
Der IFS Food Version 8 stellt Unternehmen weiterhin vor anspruchsvolle Anforderungen – von KO-Punkten über das Bewertungssystem bis hin zu Lebensmittelsicherheitskultur, operativen Prozessen und sicherer Systemführung. Die tägliche Praxis zeigt, dass die konsequente Umsetzung und Dokumentation deutlich komplexer sind als erwartet und im Arbeitsalltag immer wieder Detailfragen offenbleiben, die im Audit zu Unsicherheiten führen.
Ob Sie neu im IFS Food arbeiten, eine Auffrischung zur Version 8 benötigen oder Ihre nächsten Audits gezielt vorbereiten möchten: Unser Seminar zeigt Ihnen, wie Sie Anforderungen effizient umsetzen, Risiken frühzeitig erkennen und Ihr Managementsystem auditstabil aufstellen – damit gut vorbereitet und souverän durch Ihre kommende IFS Food-Zertifizierung gehen.
Fach- und Führungskräfte aus QM, QS sowie Mitarbeitende aus produktionstechnischen und beschaffungsrelevanten Bereichen, die ein IFS Food konformes Lebensmittelsicherheitsmanagementsystem aufbauen oder betreuen sollen. Zudem alle, die mit der (Re-)Zertifizierung sowie Durchführung interner Audits für Managementsysteme beauftragt sind.
Das aktuelle Seminarprogramm finden Sie hier.
Bildnachweis: © creativestall – AdobeStock
Name
Unternehmen
Christel Wieck
International Consulting Food Christel Wieck
Christel Wieck ist unabhängige Beraterin für Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsmanagement mit über 30 Jahren Erfahrung in der nationalen und internationalen Lebensmittelindustrie. Sie lehrt außerdem Lebensmittelsicherheit an der Hochschule Geisenheim und trainiert Auditor:innen für die IFS Management GmbH. Mit langjähriger Praxis in IFS- und BRC-Audits sowie umfassender Expertise in HACCP, GMP und Prozessoptimierung verfügt sie über ein breites, praxisorientiertes Fachspektrum.
mehrwenigerTeilnahmepreis: € 745,00 zzgl. MwSt.
Im Teilnahmepreis sind folgende Leistungen enthalten:
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Bei gemeinsamer Anmeldung aus einem Unternehmen erhalten die dritte und jede weitere Person 15 % Rabatt.
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Die Teilnahme an unseren Online-Veranstaltungen können Sie bis zu 1 Woche vor Veranstaltungsbeginn kostenfrei und ohne Angabe von Gründen schriftlich stornieren. Bei späteren Stornierungen sowie bei Nicht-Login zur Online-Veranstaltung können keine Teilnahmegebühren erstattet werden.
Sie erhalten jedoch in diesem Fall von uns nach der Veranstaltung Zugang zu den Dokumentationsunterlagen.
Eine Ersatzperson können Sie jederzeit kostenfrei benennen.
Miria Kottowski
Inhalt und Konzeption
+49 231 75896-71
mkottowski@akademie-fresenius.de
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Monika Stratmann
Organisation und Teilnehmermanagement
+49 231 75896-48
mstratmann@akademie-fresenius.de
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