Dieses Seminar bietet Ihnen einen Überblick über die aktuellen Anforderungen der neuen IFS Logistics Version 3, sowie praktische Hinweise zur Anpassung oder zum Aufbau Ihres Managementsystems. Diskutieren Sie über Sonderfälle und führen Sie in praxisbezogenen Übungen selbst die Gefahrenanalyse durch.
Ob Transport, Umschlag, Lagerung oder Distribution: Der IFS Logistics Standard definiert die Anforderungen an Produktsicherheit, Qualität und Compliance entlang der gesamten Logistikkette und Ihrer Logistikprozesse.
Die Umsetzung der Anforderungen ist dabei oft anspruchsvoll. Unterschiedliche Produktgruppen, wechselnde Transportbedingungen, externe Dienstleister und komplexe Prozessabläufe erfordern ein wirksames Managementsystem und eine systematische Risikobetrachtung.
In diesem Seminar lernen Sie die Anforderungen des IFS Logistics Version 3 praxisnah kennen und erfahren, wie Sie diese sicher in Ihren betrieblichen Alltag integrieren. Durch alltagsnahe Praxisbeispiele, Übungen und den Austausch mit unserer erfahrenen IFS Logistics-Auditorin gewinnen Sie wertvolle Einblicke in typische Auditfeststellungen und bewährte Lösungswege. So übertragen Sie die Anforderungen des Standards sicher und effizient in Ihre betriebliche Praxis.
Fach- und Führungskräfte von Lebensmitteltransport- Dienstleistern und Mitarbeitende aus QM/QS, die ein IFS Logistics-konformes System aufbauen oder betreuen sollen oder sich über die Neuerungen der Standard Version informieren möchten.
Das aktuelle Seminarprogramm finden Sie hier.
Bildnachweis: © goolliver25 – Fotolia.com
Name
Unternehmen
Christel Wieck
International Consulting Food Christel Wieck
Christel Wieck ist unabhängige Beraterin für Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsmanagement mit über 30 Jahren Erfahrung in der nationalen und internationalen Lebensmittelindustrie. Sie lehrt außerdem Lebensmittelsicherheit an der Hochschule Geisenheim und trainiert Auditor:innen für die IFS Management GmbH. Mit langjähriger Praxis in IFS- und BRC-Audits sowie umfassender Expertise in HACCP, GMP und Prozessoptimierung verfügt sie über ein breites, praxisorientiertes Fachspektrum.
mehrwenigerTeilnahmepreis: € 745,00 zzgl. MwSt.
Im Teilnahmepreis sind folgende Leistungen enthalten:
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Bei gemeinsamer Anmeldung aus einem Unternehmen erhalten die dritte und jede weitere Person 15 % Rabatt.
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Miria Kottowski
Inhalt und Konzeption
+49 231 75896-71
mkottowski@akademie-fresenius.de
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Monika Stratmann
Organisation und Teilnehmermanagement
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mstratmann@akademie-fresenius.de
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