In diesem Seminar gewinnen Sie Orientierung für Ihren Einstieg ins QM der Lebensmittelbranche: Sie lernen, Anforderungen richtig einzuordnen, Prioritäten zu setzen und Ihre Rolle sicher auszufüllen. Entwickeln Sie Struktur für Ihren Alltag und nehmen Sie einen konkreten 100-Tage-Fahrplan mit.
Ein neuer Verantwortungsbereich, umfangreiche Themen und die Erwartung, in einer komplexen Rolle von Anfang an sichere Entscheidungen zu treffen: Die Anforderungen an QMler in der Lebensmittelindustrie sind hoch! Kaum eine andere Branche ist so stark reguliert und vereint Produktsicherheit, Qualitätsanspruch und betriebliche Realität in vergleichbarer Weise. Gerade der Einstieg ins QM ist anspruchsvoll. Normative und betriebliche Anforderungen, neue Strukturen und Ansprechpartner sowie operative Themen treffen gleichzeitig aufeinander – oft unter Zeitdruck und teilweise in alleinverantwortlicher Rolle. Hinzu kommt die Herausforderung, sicher zwischen relevanten Abteilungen, Führungsebene und eigenem Qualitätsanspruch zu navigieren.
Dieses Seminar unterstützt Sie als neue QM-Fachkraft dabei, mehr Orientierung im Arbeitsalltag zu gewinnen und Ihre Rolle sicher auszufüllen. Im Fokus steht ein praxisnaher Umgang mit Normen und Anforderungen, Selbstorganisation sowie eine klare und wirksame Kommunikation im Unternehmen. Entwickeln Sie mehr Sicherheit im Umgang mit typischen Herausforderungen und nehmen Sie einen konkreten 100-Tage-Fahrplan sowie direkt umsetzbare Handlungsempfehlungen für Ihren QM-Alltag mit.
Fachkräfte aus dem Qualitätsmanagement der Lebensmittelbranche insbesondere Einsteiger:innen, Quereinsteiger:innen und Personen mit ersten Erfahrungen im QM sowohl in Teamstrukturen als auch in alleinverantwortlichen Funktionen, die ihre Rolle klarer ausfüllen, Prioritäten sicher setzen und ihre Struktur im QM-Alltag verbessern möchten.
Das aktuelle Seminarprogramm finden Sie hier.
Bildnachweis: © Nuthawut Somsuk – iStock
Name
Unternehmen
Ing. Elisabeth Eglseer
Elisabeth Eglseer Qualitätsmanagement I Lebensmittelsicherheit
Ing. Elisabeth Eglseer ist freiberufliche Lebensmitteltechnologin und Qualitätsmanagerin und begleitet unterschiedliche Unternehmen bei allen Themen rund um Qualität, Lebensmittelsicherheit und HACCP. Ihre Wurzeln in einer Müller- und Bäckerfamilie prägen bis heute ihren bodenständigen, praxisnahen Zugang. Ihr Fokus liegt in der konkreten Umsetzung, im Einbeziehen der Mitarbeiter und in einem Ansatz, der im Alltag wirklich funktioniert. Qualität entsteht für sie dort, wo tatsächlich gearbeitet wird, gemeinsam mit den Menschen, die jeden Tag dafür sorgen.
mehrwenigerTeilnahmepreis: € 545,00 zzgl. MwSt.
Im Teilnahmepreis sind folgende Leistungen enthalten:
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Miria Kottowski
Inhalt und Konzeption
+49 231 75896-71
mkottowski@akademie-fresenius.de
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Monika Stratmann
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