Schädlingsbekämpfung Expertenwissen

Schädlingsmanagement neu denken: Steigende Komplexität, ökologische Vorgaben und steigende Kosten verlangen frische Strategien. In diesem Seminar erfahren Sie, wie dynamische Ansätze, Audits und Trendanalysen Ihr Konzept zukunftssicher machen. Nutzen Sie Best Practices und optimieren Sie Ihre Prävention.

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Best Practices für Profis: Chancen, Risiken und praxisnahe Optimierung

Schädlingsmanagement wird zunehmend komplexer, kostenintensiver und verlangt nach neuen Lösungsansätzen. Insbesondere da bewährte Methoden aus Gründen der ökologischen Nachhaltigkeit nicht mehr zukunftsfähig sind. Lebensmittelproduzenten sind deshalb gefordert umzudenken und bestehende Konzepte zu hinterfragen. Künftig werden zunehmend dynamische und hybride Ansätze in den Mittelpunkt der Schädlingsprävention rücken. Für faktenbasierte Entscheidungen im Rahmen eines integrierten Präventions- und Bekämpfungskonzeptes werden Interne Audits, Risikobewertungen und Trendanalysen immer wichtiger.

Nach diesem Seminar...

  • bringen Sie Ihr Präventionskonzept praxisnah auf ein höheres Niveau.
  • können Sie durch Trend- und Gefahrenanalysen die Wirksamkeit Ihrer Maßnahmen transparent und messbar gestalten.
  • sind Sie in der Lage Ihre internen Audits zu optimieren.

Für wen ist dieses Seminar wichtig?

Mitarbeitende aus QS, QM, sowie andere Personen, die für die Schädlingsbekämpfung in Lebensmittelbetrieben verantwortlich und mit den Grundlagen vertraut sind.

Das aktuelle Seminarprogramm finden Sie hier.

Bildnachweis: © sabelskaya und seamartini – iStock

 

Programm

Mittwoch, 22. April 2026
9:00 Uhr
Begrüßung und Vorstellung
Trends, Regularien und Praxiserfolge - Was gibt's Neues?
  • Wichtige Änderungen aus der Welt der Schädlingsbekämpfung
  • Neue Anforderungen und veränderte Regularien
Trendanalysen richtig erstellen und interpretieren, Schwellenwerte sinnvoll festlegen
Umsetzung in die Praxis: "Papiertiger" oder "Game Changer"?
Gefahrenanalysen erstellen
Umsetzung in die Praxis: Herangehensweisen & Fallbeispiele
Die Schädlingsbekämpfung messbar machen
Optimierungsmöglichkeiten für interne Audits: Erarbeitung möglicher Ansätze für die eigene Durchführung
Zusammenfassung und Diskussion
15:00 Uhr
Ende des Seminars

Referent:innen

Name

Unternehmen

Gerhard

Steffen Gerhard

SG Pest Control | Food Safety

Steffen Gerhard ist seit vielen Jahren als Auditor, Sachverständiger, Berater und Trainer im Bereich der Schädlingsbekämpfung tätig. Dabei schöpft er nicht nur aus über 15 Jahren Erfahrung in der professionellen Schädlingsbekämpfung, sondern ebenso aus seiner technischen Ausbildung und einem Jahrzehnt Berufserfahrung als QM-/QS-Mitarbeiter in der Lebensmittelindustrie. Darüber hinaus ist er Zertifizierungsauditor in der Lebensmittelindustrie (ISO 22000 und HACCP).

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Veranstaltungsort

Online-Seminar
Dieses Seminar findet online statt.
Bei Fragen erreichen Sie uns unter:
Telefon : +49 231 75896-50
E-Mail: info@akademie-fresenius.de
www.akademie-fresenius.de

Preise & Leistungen

Teilnahmepreis: € 545,00 zzgl. MwSt.

Im Teilnahmepreis sind folgende Leistungen enthalten:

  • Teilnahme an der Online-Veranstaltung
  • Veranstaltungsdokumentation zum Download
  • Teilnahmezertifikat

Gruppenrabatt
Bei einer gemeinsamen Anmeldung von drei oder mehreren Personen aus einem Unternehmen zu demselben Seminar erhält die dritte und jede weitere Person 15 % Gruppenrabatt.

Buchen ohne Risiko
Die Teilnahme an unseren Online-Veranstaltungen können Sie bis zu 1 Woche vor Veranstaltungsbeginn kostenfrei und ohne Angabe von Gründen schriftlich stornieren. Bei späteren Stornierungen sowie bei Nicht-Login zur Online-Veranstaltung können keine Teilnahmegebühren erstattet werden.
Sie erhalten jedoch in diesem Fall von uns nach der Veranstaltung Zugang zu den Dokumentationsunterlagen.
Eine Ersatzperson können Sie jederzeit kostenfrei benennen.

Laura Höhn

Ihre Ansprechpartnerin

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Inhalt und Konzeption

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lhoehn@akademie-fresenius.de

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Monika Stratmann

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Organisation und Teilnehmermanagement

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Monika Stratmann

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Katharina Geraridis

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