Die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit wird bei zunehmendem Durchlauf von Dienstleistern, Zeitarbeitskräften oder Besuchern in Unternehmen und Produktionsräumen zur Herausforderung. In diesem Seminar lernen Sie, wie Sie Ihr innerbetriebliches Food Defense-System gestalten können und sich erfolgreich auf das nächste Audit vorbereiten.
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