
Unsere Sommer-Akademie bietet zwei passgenaue Seminare für unterschiedliche Erfahrungsstufen. Einsteiger erwerben die Grundlagen zum HACCP-System, der Gefahrenanalyse und internen Audits. Fortgeschrittene vertiefen ihr aktuelles Fachwissen zu EU-Vorgaben und zentralen QS-Themen wie Validierung, Allergenmanagement und Lieferantenaudits. Wählen Sie das Seminar, das optimal zu Ihrem Know-how passt.
Sommer-Akademie für Einsteiger
Sommer-Akademie für Fortgeschrittene
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