27. Oktober 2026 | Online
Dieses Seminar richtet sich an Auditor:innen mit Praxiserfahrung: Stärken Sie Ihre Kompetenz für First und Second Party-Audits durch risikoorientierte Auditplanung und belastbare Auditberichte. Trainieren Sie in alltagsnahen Szenarien, Gespräche zu steuern und Konflikte früh zu entschärfen – damit Ihr Audit auf Erfolgskurs bleibt.
3. November 2026 | Online
Dieses Seminar bietet Ihnen einen Überblick über die aktuellen Anforderungen der neuen IFS Logistics Version 3, sowie praktische Hinweise zur Anpassung oder zum Aufbau Ihres Managementsystems. Diskutieren Sie über Sonderfälle und führen Sie in praxisbezogenen Übungen selbst die Gefahrenanalyse durch.
4. November 2026 | Online
Dieses Seminar zur IFS Food Version 8 vermittelt Ihnen die wichtigsten Anforderungen für Ihre Zertifizierung und eine auditstabile Umsetzung. Erhalten Sie einen klaren Überblick, praxisnahe Hilfestellung und Antworten auf Ihre dringenden Fragen – damit Sie Ihr nächstes Audit gezielt angehen.
24. November 2026 | Online
Ein funktionierendes HACCP-Konzept ist der wichtigste Baustein Ihres Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsmanagements. Dies umfasst auch die regelmäßige Fortbildung Ihres HACCP-Teams. Diese Basis-Schulung bietet Ihnen durch Fallbeispiele und Übungen das Gelernte gleich in die Praxis umzusetzen.
25. November 2026 | Online
Interne Audits sind ein wichtiges Steuerungsinstrument im kontinuierlichen Verbesserungsprozess! Diese Schulung vermittelt Ihnen Methoden und essenzielle Werkzeuge des Auditierens: Lernen Sie Schwachstellen zu erkennen, hinsichtlich ihres Verbesserungspotentials zu bewerten und auch knifflige Auditsituationen kompetent zu meistern!
27. November 2026 | Online
In diesem Seminar gewinnen Sie Orientierung für Ihren Einstieg ins QM der Lebensmittelbranche: Sie lernen, Anforderungen richtig einzuordnen, Prioritäten zu setzen und Ihre Rolle sicher auszufüllen. Entwickeln Sie Struktur für Ihren Alltag und nehmen Sie einen konkreten 100-Tage-Fahrplan mit.
1. Dezember 2026 | Online
Dieses Seminar zeigt Ihnen, wie Sie die Spielräume des HACCP-Leitfadens für sich nutzen können und gibt Ihnen Tipps, welche Systeme z.B. zur Rückverfolgung bestehen oder wie Sie ein sicheres Allergenmanagementsystem etablieren. Ebenso thematisiert werden Lieferantenbeurteilungen wie auch der Einkauf von Rohstoffen.
26. Januar 2027 | Online
Ein funktionierendes HACCP-Konzept ist der wichtigste Baustein Ihres Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsmanagements. Dies umfasst auch die regelmäßige Fortbildung Ihres HACCP-Teams. Diese Basis-Schulung bietet Ihnen durch Fallbeispiele und Übungen das Gelernte gleich in die Praxis umzusetzen.
27. Januar 2027 | Online
Interne Audits sind ein wichtiges Steuerungsinstrument im kontinuierlichen Verbesserungsprozess! Diese Schulung vermittelt Ihnen Methoden und essenzielle Werkzeuge des Auditierens: Lernen Sie Schwachstellen zu erkennen, hinsichtlich ihres Verbesserungspotentials zu bewerten und auch knifflige Auditsituationen kompetent zu meistern!
2. Februar 2027 | Online
Dieses Seminar zeigt Ihnen, wie Sie die Spielräume des HACCP-Leitfadens für sich nutzen können und gibt Ihnen Tipps, welche Systeme z.B. zur Rückverfolgung bestehen oder wie Sie ein sicheres Allergenmanagementsystem etablieren. Ebenso thematisiert werden Lieferantenbeurteilungen wie auch der Einkauf von Rohstoffen.
2. März 2027 | Online
In diesem Seminar lernen Sie, wie Sie als IFS Broker zertifiziertes Unternehmen Ihr QM-System richtig aufbauen, indem Sie einen zuverlässigen Prozess zur Auswahl und Beurteilung Ihrer weltweiten Lieferanten nachweisen und eine hohe Produktqualität sicherstellen, die den Kundenanforderungen entspricht. Zudem erfahren Sie jetzt, welche Einflüsse der Green-Deal auf Ihr HACCP-Konzept hat!
16. März 2027 | Online
Dieses Seminar zur IFS Food Version 8 vermittelt Ihnen die wichtigsten Anforderungen für Ihre Zertifizierung und eine auditstabile Umsetzung. Erhalten Sie einen klaren Überblick, praxisnahe Hilfestellung und Antworten auf Ihre dringenden Fragen – damit Sie Ihr nächstes Audit gezielt angehen.
17. März 2027 | Online
Dieses Seminar bietet Ihnen einen Überblick über die aktuellen Anforderungen der neuen IFS Logistics Version 3, sowie praktische Hinweise zur Anpassung oder zum Aufbau Ihres Managementsystems. Diskutieren Sie über Sonderfälle und führen Sie in praxisbezogenen Übungen selbst die Gefahrenanalyse durch.
13. April 2027 | Online
Ein funktionierendes HACCP-Konzept ist der wichtigste Baustein Ihres Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsmanagements. Dies umfasst auch die regelmäßige Fortbildung Ihres HACCP-Teams. Diese Basis-Schulung bietet Ihnen durch Fallbeispiele und Übungen das Gelernte gleich in die Praxis umzusetzen.
14. April 2027 | Online
Interne Audits sind ein wichtiges Steuerungsinstrument im kontinuierlichen Verbesserungsprozess! Diese Schulung vermittelt Ihnen Methoden und essenzielle Werkzeuge des Auditierens: Lernen Sie Schwachstellen zu erkennen, hinsichtlich ihres Verbesserungspotentials zu bewerten und auch knifflige Auditsituationen kompetent zu meistern!
21. April 2027 | Online
Dieses Seminar zeigt Ihnen, wie Sie die Spielräume des HACCP-Leitfadens für sich nutzen können und gibt Ihnen Tipps, welche Systeme z.B. zur Rückverfolgung bestehen oder wie Sie ein sicheres Allergenmanagementsystem etablieren. Ebenso thematisiert werden Lieferantenbeurteilungen wie auch der Einkauf von Rohstoffen.
11. Mai 2027 | Online
Dieses Seminar richtet sich an Auditor:innen mit Praxiserfahrung: Stärken Sie Ihre Kompetenz für First und Second Party-Audits durch risikoorientierte Auditplanung und belastbare Auditberichte. Trainieren Sie in alltagsnahen Szenarien, Gespräche zu steuern und Konflikte früh zu entschärfen – damit Ihr Audit auf Erfolgskurs bleibt.
29.- 30. Juni 2027 | Dortmund
In unserer zweitägigen Sommer-Akademie erlangen Sie gezielt Ihr HACCP Know how: Sie erlernen die Grundlagen eines wirksamen Systems, trainieren die Gefahrenanalyse und erwerben das notwendige Handwerkszeug, um interne Audits sicher vorzubereiten und überzeugend durchzuführen.In unserer zweitägigen Sommer Akademie erlangen Sie gezielt Ihr HACCP-Know-how: Sie erlernen die Grundlagen eines wirksamen Systems, trainieren die Gefahrenanalyse und erwerben das notwendige Handwerkszeug, um interne Audits sicher vorzubereiten und überzeugend durchzuführen.
29.- 30. Juni 2027 | Dortmund
In dieser zweitägigen Sommer-Akademie für Fortgeschrittene erwartet Sie ein kompaktes Programm rund um die Spielräume des HACCP Leitfadens (2022/C355/01) und aktuelle QS- Schwerpunktthemen! Vertiefen Sie die risikobasierte Bewertung Ihrer Prozesse sowie Lieferanten und bleiben Sie beim Allergenmanagement und dem Umgang mit Handelsketten up-to-date.
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