
Mit dem Food Talk 360° by Akademie Fresenius gibt es eine neue kostenfreie Webinarreihe. In kompakten 60 Minuten greifen wir aktuelle Themen der Lebensmittelbranche auf, ordnen Entwicklungen ein und diskutieren praxisnahe Lösungsansätze.
Den Auftakt macht am 2. Juli 2026 von 10:00 – 11:00 Uhr das Thema „Mikrobiologische Schnellmethoden“ unter der Leitung von Herrn Jürgen Schlösser.
Wie zuverlässig sind moderne mikrobiologische Schnellmethoden? Welche Verfahren stehen heute zur Verfügung? Und welche Rolle spielen KI-gestützte Hilfsmittel bei Probenvorbereitung und Auswertung?
Das kostenfreie Webinar richtet sich an Fach- und Führungskräfte aus Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement, Labor & Analytik, Produktentwicklung, Einkauf sowie Produktmanagement.
Jetzt schon vormerken: Zwei weitere Termine zu aktuellen Themen der Lebensmittelbranche folgen noch in diesem Jahr!





