Mit dem Food Talk 360° by Akademie Fresenius gibt es eine neue kostenfreie Webinarreihe. In kompakten 60 Minuten greifen wir aktuelle Themen der Lebensmittelbranche auf, ordnen Entwicklungen ein und diskutieren praxisnahe Lösungsansätze.
Die zweite Ausgabe des Food Talk 360° beleuchtet die Herausforderungen, die entstehen, wenn unterschiedliche Anforderungen an Hygiene, Sicherheit und Compliance in Einklang gebracht werden müssen.
Kostenfreies Webinar Compliance oder Haftungsfall? Zwischen Lebensmittel- und Maschinenbaurecht am 30. September 2026
Erfahren Sie, welche rechtlichen Rahmenbedingungen für Lebensmittelmaschinen gelten, welche Rolle Hygienic Design und technische Standards spielen und wie sich Risiken systematisch bewerten lassen. Darüber hinaus beleuchten wir die Auswirkungen des neuen europäischen Produkthaftungsrechts und zeigen praxisnahe Lösungsansätze für Hersteller und Betreiber auf.
