Praxistage Produktion

Hans-Werner Ahrens ist seit 2012 Betriebsleiter der Conditorei Coppenrath & Wiese in Mettingen. Zuvor hat er in 22 Jahren verschiedene Stationen bei Unilever und Iglo durchlaufen, u.a. Forschung und Entwicklung, Technik und Produktion. Seit den 90er Jahren befasst er sich intensiv mit Themen aus den Bereichen TPM und Six Sigma.

Artur Brull ist Prozessmanager bei Gerolsteiner Brunnen.

Dr. Christoph Hollemann ist Beirat und Partner der LEAN PARTNERS und ausgewiesener Praxisexperte für Lean Management und Produktionssysteme. Er beschäftigt sich seit mehr als 20 Jahren mit den Themen Lean Management, Kaizen und Produktionssystemen. Als Produktionsleiter, Werkleiter und Geschäftsführer in namenhaften internationalen Unternehmen wie u.a. Motorola und Bahlsen hat er stets die Grundprinzipien des Toyota Produktionssystems und Führungsmanagements erfolgreich angewendet und weiterentwickelt. Kernpunkte seiner Arbeit sind die Herausarbeitung und Umsetzung effizienter Produktionsstrukturen, die konsequente Anwendung der kontinuierlichen Verbesserung und des Lean Managements sowie die Einführung neuer Formen der Mitarbeiterführung und Führungskräfteentwicklung. Bereits dreimal hat er in unterschiedlichen Unternehmen ein Werk zur Auszeichnung \"Fabrik des Jahres\" in verschiedenen Kategorien führen können. Er promovierte 1994 zum Thema Ressourcenmanagement am Institut für Fertigungstechnik der Universität Hannover. Im Rahmen der Lean Partners Projektgesellschaft bearbeitet und unterstützt er vorwiegend Strategie- und Turn-Around Projekte sowie Entwicklungsprogramme für Führungskräfte.

Melanie Jobst ist seit 17 Jahren bei der Krones AG tätig. Aktuell ist sie Head of Product Management Linie & Digitalisierung.

Daniel Kierstein ist Operational Excellence Expert – Lean Six Sigma Blackbelt. Seit mehr als 15 Jahren widmet er sich als umsetzungsorientierter Praktiker mit großer Leidenschaft der operativen Exzellenz von Produktionsunternehmen. Er ist mit den vielfältigen Herausforderungen vertraut, die an den Schnittstellen zwischen Produktion, Technik, Betriebsrat, Controlling, Qualität und Logistik auftreten – und das nicht nur aus einer rein beratenden Perspektive, sondern auch als aktiver Gestalter und Implementierer. Vor seiner Beratertätigkeit war er Operational Excellence Manager bei Schülke & Mayr, technischer Leiter Bereich Verpackung bei Tchibo in Hamburg, TPM Manager (NCE Koordinator) bei Nestlé Schöller in Uelzen sowie Industrial Performance Analyst bei Nestlé in Hamburg.

Diana Mink ist Leiterin Operations (COO) bei der Kühl- und Tiefkühlprodukte-Herstellerin KADI AG in Langenthal, Schweiz. In dieser Funktion verantwortet sie die Bereiche Produktion, Planung, Beschaffung und Logistik und ist Mitglied in die Geschäftsleitung der KADI AG. Sie ist Diplom-Ingenieurin (FH) Ernährungs- und Hygienetechnik und verfügt über einen Bachelor in Wirtschaftswissenschaften. Ihre Karriere bei KADI startete sie 2017 als Bereichsleiterin Produktion & AVOR (Arbeitsvorbereitung). Zuvor war sie als Produktmanagerin Innovationen und Produktionsleiterin im Läckerli-Huus in Frenkendorf tätig. Internationale Erfahrung sammelte sie als Anwendungsforscherin und Produktmanagerin in der RATIONAL Gruppe in Frankreich und Heerbrugg.

Thomas Neumann ist ausgebildeter TPM-Instruktor und TPM-Koordinator in der Conditorei Coppenrath & Wiese KG. Ein Schwerpunkt seiner Tätigkeit ist die technische Ausbildung. Er kümmert sich zudem konzeptionell sowie in der Durchführung um interne Schulungen und Workshops zu allen TPM-Themen in Produktion und Technik. Im Unternehmen ist er seit 1992, anfangs als Elektromeister, wo er 13 Jahre als Leiter Technik der Sahnetortenproduktion für die Wartung & Instandhaltung verantwortlich war. Die berufsbegleitende Weiterbildung zum technischen Betriebswirt ermöglichte den Wechsel in die TPM-Abteilung „Conditions“.

Prof. Dr.-Ing. Patrick Pötters ist Professor für Produktionsmanagement und Mensch-Maschine-Systeme an der Hochschule Niederrhein. Er forscht zu Prozessoptimierungsmethoden auf dem Shop Floor und zur digitalen Transformation. Als Unternehmensberater unterstützt er Unternehmen verschiedenster Branchen bei der Einführung von Lean Management, Optimierungsmethoden sowie zu den Möglichkeiten der Digitalisierung.

Dr.-Ing. Axel Radtke beschäftigt sich seit 1995 mit der Simulation intralogistischer Systeme. 2001 gründete er dazu die SimPlan Integrations GmbH in Witten und ist seitdem geschäftsführender Gesellschafter. Er sagt: Die Simulationstechnik ist als Schlüsseltechnologie schon lange nicht mehr nur für Großprojekte lohnend. Auch kleinere Aufgabenstellungen werden heute einer intensiven Simulationsuntersuchung unterzogen. Ziel dabei ist, Fehlplanungen auszuschließen und die Gefahr unnötig hoher Investitions- und Betriebskosten zu vermeiden. So ist es nur konsequent, Projekte von der Planungsphase an mit einer Simulation zu begleiten und so zur sinnvollen Dimensionierung beizutragen und dabei gleich geeignete Betriebsstrategien zu entwickeln. Ein Emulationsmodell dient im weiteren Projektverlauf der Überprüfung der Steuerungsebenen vor der Inbetriebnahme und mit der Erweiterung zum Digitalen Zwilling lassen sich spätere Änderungen und Ergänzungen gefahrlos testen. Der Vortrag stellt Methoden und Vorgehensweisen anhand von Beispielen aus dem Lebensmittelumfeld vor.

Henning Stötzel ist Partner bei Lean Partners, einer international agierenden Unternehmensberatung mit den Kernkompetenten in Hoshin- und Lean- Management, KATA und Scrum. Zu den Kunden zählen Unternehmen aus allen Branchen – vom Mittelständler bis zum Global Player.