Deep Dive: Shopfloor Management

Weniger Firefighting, mehr Steuerung: In diesem Deep Dive lernen Sie die bewährten Methoden und Werkzeuge des Shopfloor Managements kennen. Erfahren Sie, welche Ansätze sich insbesondere in der Lebensmittelproduktion bewährt haben und wie Sie diese erfolgreich in Ihrem Unternehmen umsetzen.

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KPIs sichtbar machen, Maßnahmen wirksam steuern

Kommt Ihnen das bekannt vor? Der Produktionsalltag wird von kurzfristigen Problemen, ungeplanten Störungen und ständigem „Firefighting“ bestimmt. Verbesserungsinitiativen erzielen zwar kurzfristige Erfolge, im Tagesgeschäft schleichen sich jedoch oft alte Verhaltensmuster wieder ein. Die Folge: Kennzahlen verschlechtern sich, Standards werden nicht konsequent eingehalten und die erzielten Verbesserungen verlieren an Wirkung.

Nachhaltige operative Exzellenz entsteht durch konsequente Führung, Transparenz und tägliche Steuerung direkt am Ort der Wertschöpfung – und Shopfloor Management schafft hierfür die Grundlage!

In diesem Deep Dive erfahren Sie, welche Methoden und Werkzeuge des Shopfloor Managements sich insbesondere für die Lebensmittelproduktion bewährt haben und wie Sie diese erfolgreich in Ihrem Unternehmen einsetzen.

Nach dem Seminar …

  • kennen Sie Aufbau, Struktur und Erfolgsfaktoren eines wirksamen Shopfloor Managements.
  • wissen Sie, welche Kennzahlen für die operative Steuerung relevant sind und wie Sie diese zielgerichtet visualisieren.
  • haben Sie erste praktische Erfahrungen in der Durchführung und Moderation von Shopfloor Meetings gesammelt.

Für wen ist dieses Seminar wichtig?

Für Fach- und Führungskräfte aus Produktion, Instandhaltung und Technik der Lebensmittelindustrie, insbesondere für Produktions- und Betriebsleiter:innen, Techniker:innen sowie Schicht-, Team- und Linienleiter:innen.

Einzeln und als Kombi buchbar!

Dieser Deep Dive ist Teil der dreiteiligen Seminarreihe Operative Exzellenz in der Food-Produktion und kann sowohl einzeln als auch im Gesamtpaket zum Vorzugspreis von € 1.395,- zzgl. MwSt. gebucht werden.

Seminarreihe Operative Exzellenz in der Food-Produktion

8., 9. und 10. Dezember 2026 | 13:00 – 17:00 Uhr

Das Seminarprogramm finden Sie hier.

Bildnachweis: © Nuthawut Somsuk – iStock

 

Programm

Dienstag, 8. Dezember 2026
13:00 Uhr
Begrüßung & Vorstellung
Übersicht Shopfloor Management: Aufgaben, Struktur und Elemente
  • Standards und Visualisierung
  • Arbeiten mit Kennzahlen
  • Rollen und Aufgaben im Shopfloor Management
  • Prozessbestätigung und Problemeskalation
Einführung in die praktische Übung
Bearbeitung der praktischen Übung sowie Vorstellung und Diskussion der Ergebnisse
Aufgabenmanagement und Problemlösung: Praxisbeispiele, Tipps und Impulse für die eigenen Bedürfnisse der Food- Produktion
  • Team-Boards und Ressourcen-Planung
  • Regelkommunikation und Eskalation
  • Mitarbeiter-Qualifikation
  • Einführung und Roll-Out erfolgreich managen
Zusammenfassung & Diskussion
17:00 Uhr
Ende des Seminars

Referent:innen

Name

Unternehmen

Hollemann

Dr. Christoph Hollemann

Lean Partners

Dr. Christoph Hollemann ist Fachbeirat und Partner der LEAN PARTNERS und ausgewiesener Praxisexperte für Lean Management und Produktionssysteme. Er beschäftigt sich seit mehr als 20 Jahren mit den Themen Lean Management, Kaizen und Produktionssystemen. Als Produktionsleiter, Werkleiter und Geschäftsführer in namenhaften internationalen Unternehmen wie u.a. Motorola und Bahlsen hat er stets die Grundprinzipien des Toyota Produktionssystems und Führungsmanagements erfolgreich angewendet und weiterentwickelt. Kernpunkte seiner Arbeit sind die Herausarbeitung und Umsetzung effizienter Produktionsstrukturen, die konsequente Anwendung der kontinuierlichen Verbesserung und des Lean Managements sowie die Einführung neuer Formen der Mitarbeiterführung und Führungskräfteentwicklung. Bereits dreimal hat er in unterschiedlichen Unternehmen ein Werk zur Auszeichnung \"Fabrik des Jahres\" in verschiedenen Kategorien führen können. Er promovierte 1994 zum Thema Ressourcenmanagement am Institut für Fertigungstechnik der Universität Hannover. Im Rahmen der Lean Partners Projektgesellschaft bearbeitet und unterstützt er vorwiegend Strategie- und Turn-Around Projekte sowie Entwicklungsprogramme für Führungskräfte.

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Veranstaltungsort

Online-Seminar
Dieses Seminar findet online statt.
Bei Fragen erreichen Sie uns unter:
Telefon : +49 231 75896-50
E-Mail: info@akademie-fresenius.de
www.akademie-fresenius.de

Preise & Leistungen

Teilnahmepreis: € 545,00 zzgl. MwSt.

Im Teilnahmepreis sind folgende Leistungen enthalten:

  • Teilnahme an der Online-Veranstaltung
  • Veranstaltungsdokumentation zum Download
  • Teilnahmezertifikat

Gruppenrabatt
Bei einer gemeinsamen Anmeldung von drei oder mehreren Personen aus einem Unternehmen zu demselben Seminar erhält die dritte und jede weitere Person 15 % Gruppenrabatt.

Buchen ohne Risiko
Die Teilnahme an unseren Online-Veranstaltungen können Sie bis zu 1 Woche vor Veranstaltungsbeginn kostenfrei und ohne Angabe von Gründen schriftlich stornieren. Bei späteren Stornierungen sowie bei Nicht-Login zur Online-Veranstaltung können keine Teilnahmegebühren erstattet werden.
Sie erhalten jedoch in diesem Fall von uns nach der Veranstaltung Zugang zu den Dokumentationsunterlagen.
Eine Ersatzperson können Sie jederzeit kostenfrei benennen.

Sophie Ullerich

Ihre Ansprechpartnerin

Sophie Ullerich
Inhalt und Konzeption

+49 231 75896-78
sullerich@akademie-fresenius.de

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Jennifer Zerth

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Organisation und Teilnehmermanagement

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jzerth@akademie-fresenius.de

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Monika Stratmann

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Telefon: +49 231 75896-48
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Katharina Geraridis

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